SC/T 9011.2-2006 冻结装置试验方法 第2部分:平板冻结装置试验方法
冻结装置试验方法 第2部分:平板冻结装置试验方法（SC/T 9011.2-2006），该标准的归口单位为全国水产标准化技术委员会，英文名为Test method for the freezing plant. Part 2:Test method for the plate freezer。冻结装置试验方法 第2部分:平板冻结装置试验方法（SC/T 9011.2-2006）是在2006-07-10发布，在2006-10-01开始实施。
本部分规定了平板冻结装置液压传动系统和板间风速、结霜、空箱降温、冻结能力、噪声、电器性能等试验方法,测量仪表和试验结果整理。
本部分适用于以金属平板为冷却表面,被冷冻食品以无定形成以框架定形表面与之接触实现冻结的装置。
无液压传动系统带空气鼓动的固定平板冻结装置可参照使用。
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