fffffffff 发表于 2021-4-11 16:59

SB/T 10320-1999 熟料N型蛋白试验

本标准为SB/T 10320-1999,标准的中文名称为熟料N型蛋白试验,标准的英文名称为Detection of N-type protein,本标准在1999-04-15发布,在1999-04-15开始实施。
本方法适用于酿造酱油半成品熟料中N型蛋白的测定。用N型试验可衡量原为中蛋白质蒸熟程度,评判蒸料的质量。
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ppppppp 发表于 2022-8-5 20:16

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弑血丶 发表于 2023-6-30 04:53

好东西!!!
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