前准油 发表于 2023-1-6 16:08

DB50/T 1312-2022 渝菜 怪味鲊肉烹饪技术规范

《渝菜 怪味鲊肉烹饪技术规范》（DB50/T 1312-2022），适用地区为重庆市，所属行业为住宿和餐饮业，该标准的归口单位为重庆市商务委员会，《渝菜 怪味鲊肉烹饪技术规范》（DB50/T 1312-2022）是在2022-12-25发布，在2023-02-25开始实施。
本文件适用于怪味鲊肉的加工烹制
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利威尔 发表于 2023-1-27 16:23

不错不错

qindongyang 发表于 2023-4-22 12:36

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