本标准为GB/T 18932.12-2002，标准的中文名称为蜂蜜中钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜、锰、铬、铅、镉含量的测定方法 原子吸收光谱法，标准的英文名称为Method for the determination of potassium,sodium,calcium,magnesium,zinc,iron,copper,manganese,chromium,lead,cadmium contents in honey. Atomic absorption spectrometry，本标准在2002-12-30发布，在2003-06-01开始实施。
被标准GB 5009.13-2017部分;GB 5009.12-2017部分;GB 5009.241-2017部分;GB 5009.242-2017部分;GB 5009.91-2017部分;GB 5009.90-2016部分;GB 5009.14-2017部分替代。
GB/T 18932的本部分规定了蜂蜜中钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜、锰、铬、铅、镉含量原子吸收光谱测定方法。本部分适用于蜂蜜中11种元素的测定。
本标准文件共有8页。
GB_T 18932.12-2002 蜂蜜中钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜、锰、铬、铅、镉含量的测定方法 原子吸收光谱法.pdf
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