本标准为GB 4706.50-2008，标准的中文名称为家用和类似用途电器的安全 商用电动洗碗机的特殊要求，标准的英文名称为Household and similar electrical appliances. Safety. Particular requirements for commercial electric dishwashing machines，本标准在2008-12-30发布，在2010-04-01开始实施。
该标准采用了标准IEC 60335-2-58-2002,IDT。
GB 4706.1-2005中的该章用下述内容代替：
GB 4706的本部分涉及非专供家庭使用的商用电动洗碗机的安全。此类器具用于洗涤碗碟、玻璃陶瓷器皿、刀叉箸匙等餐具和类似物品,可带有或不带水加热或烘干装置。对于连接一条相线和中线的单相器具,其额定电压不超过250V,其他器具不超过480V。
注101：这些器具用于如餐馆、食品店、医院和诸如面包房、肉食店之类的商业企业。
注102：器具的例子有：
—连续洗碗机；
—批量洗碗机,
—刷碗机。
在附录CC中规定了对避免非饮用水通过反虹吸作用进入水源的要求。
利用其他能源形式的器具,其电气部分也在本部分范围之内。
本部分涉及这类器具所引起的常见危险。
注103：以下情况应予注意：
—对于打算专供在车辆、船舶或航空器上使用的器具,允许有必需的附加要求；
—对于打算专供消毒使用的器具,允许有必需的附加要求；
—在许多国家还应考虑国家卫生、劳动保护、供水和其他类似权力机构所规定的附加要求；
—在许多国家对压力器具规定了附加要求。
注104：本部分不适用于：
—专为工业用途而设计的器具,如食品工业中清洗最终产品包装容器的机器(例如洗瓶机)和生产过程中使用的机器；
—不构成一个功能单元的洗碗机
本标准文件共有27页。
GB 4706.50-2008 家用和类似用途电器的安全 商用电动洗碗机的特殊要求.pdf
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