本标准为DB33/T 456-2003，标准的中文名称为食品企业良好作业规范，标准的英文名称为Good manufacturing practice in food factory，本标准在2003-10-23发布，在2003-11-18开始实施。
本标准作废日期为2014-01-14。本标准规定了食品工业企业厂区环境、厂房及设施、机械设备、管理机构与人员、卫生管理、生产过程管理、质量管理、标签、管理制度的建立和考核等方面的良好作业规范。本标准适用于全省范围内的食品生产企业,并可作为食品各行业良好作业规范的制订依据。
本标准文件共有18页。
DB33_T 456-2003 食品企业良好作业规范.pdf
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