SB/T 10611-2011 扒鸡

a5882273 · 发表于 2021-4-12 06:23

本标准为SB/T 10611-2011，标准的中文名称为扒鸡，标准的英文名称为Ba-chicken，本标准在2011-07-07发布，在2011-11-01开始实施。
本标准规定了扒鸡制品的术语和定义、分类、原辅料要求、技术要求、生产加工过程的质量管理、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存以及召回等要求。本标准适用于工厂化生产的产品的生产、检验和销售。
本标准文件共有10页。

SB_T 10611-2011 扒鸡.pdf (210.71 KB)

3202230141 · 发表于 2022-12-29 00:12

很给力~

babykiller · 发表于 2023-1-11 02:24

感谢分享~

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SB/T 10611-2011 扒鸡

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