GB/T 9695.17-2008 肉与肉制品 葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定:肉与肉制品 葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定（GB/T 9695.17-2008），该标准的归口单位为全国肉禽蛋制品标准化技术委员会，英文名为Meat and meat products. Determination of glucono-delta-lactone content。
肉与肉制品 葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定（GB/T 9695.17-2008）是在2008-08-28发布，在2009-03-01开始实施。
它在2017-06-23作废。被标准GB 5009.276-2016替代。
该标准采用了标准ISO 4133-1979,MOD。
GB/T 9695的本部分规定了肉和肉制品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定方法。
本部分适用于肉和肉制品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定。
本标准文件共有7页。
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