GB/T 16862-2008 鲜食葡萄冷藏技术:鲜食葡萄冷藏技术（GB/T 16862-2008），该标准的归口单位为中华全国供销合作总社济南果品研究院，英文名为Cold storage for table grapes。
鲜食葡萄冷藏技术（GB/T 16862-2008）是在2008-08-07发布，在2008-12-01开始实施。
被标准 替代。
本标准规定了各品种鲜食葡萄冷藏的采前要求、采收要求、质量要求、包装与运输要求、防腐保鲜剂处理、贮前准备、入库堆码和冷藏管理等内容。
本标准适用于我国生产的各类鲜食葡萄果实的冷藏。
本标准文件共有10页。
GB_T 16862-2008 鲜食葡萄冷藏技术.pdf