GB/T 22180-2008 冻裹面包屑鱼:冻裹面包屑鱼(GB/T 22180-2008),该标准的归口单位为全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会,英文名为Quick frozen fish fillets. Breaded or in batter。
冻裹面包屑鱼(GB/T 22180-2008)是在2008-07-16发布,在2008-11-01开始实施。
它在2015-03-01作废。被标准GB/T 22180-2014替代。
该标准采用了标准CODEX STAN 166-1989,MOD。
本标准规定了冻裹面包屑鱼的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输。
本标准适用于将鲜鱼、冻鱼、冻鱼片、或由碎鱼肉组成的冻鱼条和鱼块裹面包屑或挂浆的冻结产品或预炸品。
本标准文件共有16页。