GB/T 22098-2008 啤酒企业HACCP实施指南:本标准为GB/T 22098-2008，标准的中文名称为啤酒企业HACCP实施指南，标准的英文名称为Practical guidance of HACCP for breweries，本标准在2008-06-25发布，在2009-06-01开始实施。
被标准 替代。
本标准规定了啤酒企业HACCP实施指南的术语和定义、总要求、体系的建立。
本标准适用于啤酒企业涉及的产品和生产过程中对重要危害的鉴别、评价和控制的应用。
具体实施时,鼓励企业在本标准的基础上根据生产实际情况添加或更改部分内容,以确保HACCP体系适用于企业的目的产品。
本标准文件共有30页。
GB_T 22098-2008 啤酒企业HACCP实施指南.pdf