GB/T 9695.29-2008 肉制品 维生素C含量测定:本标准为GB/T 9695.29-2008,标准的中文名称为肉制品 维生素C含量测定,标准的英文名称为Meat and meat products. Determination of vitamin B2 content,本标准在2008-06-25发布,在2009-01-01开始实施。
被标准 替代。
GB/T 9695的本部分规定了肉制品中维生素C(抗坏血酸)含量的测定方法。
本部分适用于肉制品中维生素C含量的测定。
本部分的检出限:2mg/kg。
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