GB/T 21122-2007 营养强化小麦粉:营养强化小麦粉(GB/T 21122-2007),该标准的归口单位为全国粮油标准化技术委员会,英文名为Fortified wheat flour。
营养强化小麦粉(GB/T 21122-2007)是在2007-10-16发布,在2008-01-01开始实施。
被标准 替代。
本标准规定了营养强化小麦粉的有关术语和定义、营养强化剂和添加剂的使用要求、产品的分类和等级划分、技术要求、检验方法、检验规则、以及对标签和标识、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于供人食用的营养强化小麦粉。
本标准文件共有8页。