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GB_T 21290-2018 冻罗非鱼片.pdf

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GB/T 21290-2018 冻罗非鱼片:

本标准为GB/T 21290-2018，标准的中文名称为冻罗非鱼片，标准的英文名称为Quick frozen tilapia fillets，本标准在2018-06-07发布，在2019-01-01开始实施。
本标准规定了冻罗非鱼片产品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以活体罗非鱼为原料，经剖片、去皮、冷冻加工等工序生产的冻罗非鱼片。以鲜、冻罗非鱼为原料生产的冻罗非鱼片也可参照使用。
本标准文件共有8页。

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