GB/T 5009.204-2005 食品中丙烯酰胺含量的测定方法 气相色谱-质谱(GC-MS)法:本标准为GB/T 5009.204-2005，标准的中文名称为食品中丙烯酰胺含量的测定方法 气相色谱-质谱(GC-MS)法，标准的英文名称为GC-MS method for determination of acrylamide in food，本标准在2005-09-03发布，在2005-12-01开始实施。
本标准作废日期为2015-05-01。被标准GB 5009.204-2014替代。
本标准规定了食品中丙烯酰胺含量的气相色谱-质谱(GC-MS)联机测定方法。本标准适用于食品中丙烯酰胺含量的测定。本标准方法检出限为7μg/kg。
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GB_T 5009.204-2005 食品中丙烯酰胺含量的测定方法 气相色谱-质谱(GC-MS)法.pdf