GB/T 5009.186-2003 乳酸菌饮料中脲酶的定性测定:乳酸菌饮料中脲酶的定性测定(GB/T 5009.186-2003),该标准的归口单位为中华人民共和国卫生部,英文名为Quaiitative analysis of urease in yoghurt beverage。
乳酸菌饮料中脲酶的定性测定(GB/T 5009.186-2003)是在2003-08-11发布,在2004-01-01开始实施。
本标准规定了乳酸菌饮料中脲酶的定性测定方法。本标准适用于乳酸菌饮料中脲酶的定性测定。
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