GB/T 5009.75-2003 食品添加剂中铅的测定:食品添加剂中铅的测定（GB/T 5009.75-2003），该标准的归口单位为中华人民共和国卫生部，英文名为Determination of lead in food additives。
食品添加剂中铅的测定（GB/T 5009.75-2003）是在2003-08-11发布，在2004-01-01开始实施。
它在2016-03-21作废。被标准GB 5009.75-2014替代。
本标准规定了食品添加剂中铅的限量试验和定量试验方法。 本标准适用于食品添加剂中铅的限量试验和定量试验。
本标准文件共有5页。
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GB_T 5009.75-2003 食品添加剂中铅的测定.pdf