GB 16798-1997 食品机械安全卫生:食品机械安全卫生（GB 16798-1997），该标准的归口单位为全国轻工机械标准化技术委员会食品机械标准化分技术委员会，英文名为Requirements of safety and sanitation for food machinery。
食品机械安全卫生（GB 16798-1997）是在1997-05-28发布，在1998-05-01开始实施。
该标准采用了标准 。
本标准规定了食品机械装备的材料选用、设计、制造、配置原则的安全卫生要求。本标准适用于食品机械装备,也适用于具有产品接触表面的食品包装机械。
本标准文件共有10页。
GB 16798-1997 食品机械安全卫生.pdf