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GB_T 18187-2000 【强改推】酿造食醋.pdf

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GB/T 18187-2000 【强改推】酿造食醋:

本标准为GB/T 18187-2000，标准的中文名称为【强改推】酿造食醋，标准的英文名称为Fermented vinegar，本标准在2000-09-01发布，在2001-09-01开始实施。
本标准规定了酿造食醋的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求;本标准仅适用于调味用酿造食醋,不适用于保健用酿造食醋;
本标准文件共有8页。

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