GB/T 35252-2017 动植物油脂 2-硫代巴比妥酸值的测定 直接法:动植物油脂 2-硫代巴比妥酸值的测定 直接法(GB/T 35252-2017),该标准的归口单位为全国粮油标准化技术委员会,英文名为Animal and vegetable fats and oils. Determination of 2-thiobarbituric acid value. Direct method。
动植物油脂 2-硫代巴比妥酸值的测定 直接法(GB/T 35252-2017)是在2017-12-29发布,在2018-07-01开始实施。
本标准规定了未经分离二次氧化产物的油脂直接测定2-硫代巴比妥酸值(TBA值)的方法。本标准适用于动植物油脂、脂肪酸及其酯类、乙二醇酯类等。
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