GB/T 5492-1985 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法:粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法（GB/T 5492-1985），该标准的归口单位为全国粮油标准化技术委员会，英文名为Inspection of grain and oilseeds--Methods for identification of colour，odour and taste。
粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法（GB/T 5492-1985）是在1985-11-02发布，在1986-07-01开始实施。
它在2009-01-20作废。被标准GB/T 5492-2008替代。
本标准适用于商品粮食、油料的色泽、气味、口味的鉴定。
本标准文件共有2页。
GB_T 5492-1985 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法.pdf