GB/T 9695.9-1988 肉与肉制品 聚磷酸盐测定:本标准为GB/T 9695.9-1988，标准的中文名称为肉与肉制品 聚磷酸盐测定，标准的英文名称为Meat and meat products--Method for detection of polyphosphates，本标准在1988-09-05发布，在1989-03-01开始实施。
本标准作废日期为2009-05-01。被标准GB/T 9695.9-2009替代。
该标准采用了标准ISO 5553-1980。
本标准规定了肉与肉制品中聚磷酸盐的测定方法。本标准适用于肉和肉制品中添加的聚磷酸盐的测定。
本标准文件共有3页。
GB_T 9695.9-1988 肉与肉制品 聚磷酸盐测定.pdf