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GB_T 5532-2022 动植物油脂碘值的测定.pdf

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GB/T 5532-2022 动植物油脂碘值的测定:

本标准为GB/T 5532-2022，标准的中文名称为动植物油脂碘值的测定，标准的英文名称为Animal and vegetable fats and oils—Determination of iodine value，本标准在2022-12-30发布，在2023-07-01开始实施。
该标准采用了标准ISO 3961-2018。
本文件描述了动植物油脂中碘值的测定方法。附录B 给出了根据脂肪酸组成数据计算碘值的方法，本方法不适用于鱼油。此外，冷榨、未精炼的动植物油以及（部分）氢化油通过这两种方法可能得到不同的结果。计算出的碘值会受杂质和热降解产物的影响。
本标准文件共有16页。

标准封面截图：
GB/T 5532-2022 动植物油脂碘值的测定

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