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标准规范网 下载中心 国家标准 【GB】国家标准 GB 31639-2023 食品安全国家标准 食品加工用菌种制剂(发布稿).pdf

GB 31639-2023 食品安全国家标准 食品加工用菌种制剂(发布稿).pdf

 

GB 31639-2023 食品安全国家标准 食品加工用菌种制剂(发布稿):
本标准为GB 31639-2023,标准的中文名称为食品安全国家标准 食品加工用菌种制剂(发布稿),本标准在2023-09-06发布,在2024-09-06开始实施。
本标准适用于食品加工用菌种制剂,包括用于食品发酵或作为原料添加到食品中的菌种制剂,不适用于直接食用的产品以及固态发酵工艺生产的酒曲、红曲等。
本标准文件共有4页。


标准封面截图:
GB 31639-2023 食品安全国家标准 食品加工用菌种制剂(发布稿)

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