本标准为GB/T 5527-2024,标准的中文名称为动植物油脂 折光指数的测定,标准的英文名称为Animal and vegetable fats and oils—Determination of refractive index,本标准在2024-10-26发布,在2025-05-01开始实施。
该标准采用了标准MOD,ISO 6320-2017。
本文件描述了动植物油脂折光指数测定的阿贝折光仪法和自动折光仪法。本文件适用于动植物油脂,不适用于乳脂及乳脂制品折光指数的测定。
本标准文件共有9页。