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DB62_T 5208-2026 绿色食品羊肚菌工厂化生产技术规程.pdf

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DB62/T 5208-2026 绿色食品羊肚菌工厂化生产技术规程:

本标准为DB62/T 5208-2026，标准的中文名称为绿色食品羊肚菌工厂化生产技术规程，适用地区为甘肃省，所属行业为农、林、牧、渔业，本标准在2026-05-09发布，在2026-08-09开始实施。
本文件确立了绿色食品羊肚菌（Morchella esculenta）工厂化生产的程序，写明了生产场地及设施建设，规定了菌种、培养料制备、播种、外源营养袋制作和添加、发菌管理、原基诱导与分化、幼菇期管理、成熟期管理、生产安排等操作指示，描述了采收、生产档案管理等方法。本文件适用于绿色食品羊肚菌工厂化生产。
本标准文件共有12页。

封面截图如下：
DB62/T 5208-2026 绿色食品羊肚菌工厂化生产技术规程

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