GB/T 30800-2014 冷冻饮品生产管理要求:冷冻饮品生产管理要求（GB/T 30800-2014），该标准的归口单位为中国标准化研究院，英文名为The requirement of produce management for frozen drink products。
冷冻饮品生产管理要求（GB/T 30800-2014）是在2014-07-08发布，在2014-11-01开始实施。
本标准界定了冷冻饮品生产的术语和定义,规定了原料、辅料、食品添加剂及包装材料、厂区、厂房及设备、人员、卫生管理、生产过程、产品出厂检验和产品储存、运输的要求。本标准适用于从事冷冻饮品生产的企业。
本标准文件共有10页。
GB_T 30800-2014 冷冻饮品生产管理要求.pdf