本标准为GB/T 23504-2009，标准的中文名称为食品中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法，标准的英文名称为Determination of zearalenone in food. High performance liquid chromatographic method with immunoaffinity column clean-up，本标准在2009-04-08发布，在2009-05-01开始实施。
本标准作废日期为2017-06-23。被标准GB 5009.209-2016替代。
本标准规定了食品中玉米赤霉烯酮含量的免疫亲和层析净化高效液相色谱测定方法。
本标准适用于粮食和粮食制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品中玉米赤霉烯酮含量的测定。
本标准的方法检出限:粮食和粮食制品的检出限为20μg/kg,酒类的检出限为20μg/kg,酱油、醋、酱及酱制品的检出限为50μg/kg。
本标准文件共有6页。
GB_T 23504-2009 食品中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法.pdf
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