本标准为GB/T 22469-2008,标准的中文名称为禽肉生产企业兽医卫生规范,标准的英文名称为Hygiene conditions for fresh poultry meat producing holdings,本标准在2008-11-04发布,在2009-01-01开始实施。
被标准 替代。
本标准规定了禽肉生产企业在屠宰、胴体分割、鲜肉贮存和运输过程中所应遵循的兽医卫生标准。
本标准适用于鲜家禽肉生产企业,包括屠宰、分割、冷冻冷藏厂。
本标准文件共有10页。
GB_T 22469-2008 禽肉生产企业兽医卫生规范.pdf
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