植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法（GB/T 5525-2008），该标准的归口单位为全国粮油标准化技术委员会，英文名为Vegetable fats and oils. Method for identification of transparency,odor and flavor。
植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法（GB/T 5525-2008）是在2008-03-06发布，在2008-08-01开始实施。
被标准 替代。
本标准规定了鉴定植物油脂透明度、气味、滋味的方法。
本标准适用于植物油脂透明度、气味、滋味的鉴定。
本标准文件共有6页。
GB_T 5525-2008 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法.pdf
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