本标准为NY/T 1373-2007，标准的中文名称为食用菌中亚硫酸盐的测定充氮蒸馏-分光光度计法，标准的英文名称为Determination of Sulfite in Edible Fungus. Distill under Nitrogen with the Method of Spectrophotometer，本标准在2007-06-14发布，在2007-09-01开始实施。
被标准 替代。
本标准规定了食用菌中亚硫酸盐的分光光度计测定方法。本标准适用于食用菌中亚硫酸盐的测定。本方法的线性范围为0.5μg～20μg。本方法的检出限为0.1μg。
本标准文件共有7页。 NY_T 1373-2007 食用菌中亚硫酸盐的测定充氮蒸馏-分光光度计法.pdf(252.98 KB)
