NY/T 1333-2007 畜禽肉质的测定

a1874028131 · 发表于 2021-4-10 05:41

本标准为NY/T 1333-2007，标准的中文名称为畜禽肉质的测定，标准的英文名称为Determination of Livestock and Poultry Meat Quality，本标准在2007-04-17发布，在2007-07-01开始实施。
本标准规定了肉色、肉的嫩度、系水力、pH值的测定方法。
本标准适用于畜禽肉质的测定。
本标准文件共有7页。

NY_T 1333-2007 畜禽肉质的测定.pdf (234.75 KB)

天蓝色的雨 · 发表于 2022-9-22 20:46

好东西！！！

无聊得很 · 发表于 2024-5-7 21:13

看看先

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NY/T 1333-2007 畜禽肉质的测定

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