冷冻水产品辐照杀菌工艺（NY/T 1256-2006），该标准的归口单位为中华人民共和国农业部，英文名为Irradiation practice for the control microflora in freeze aquatic products。
冷冻水产品辐照杀菌工艺（NY/T 1256-2006）是在2006-12-06发布，在2007-02-01开始实施。
本标准规定了冷冻水产品辐照杀菌工艺的要求、试验方法、标识、贮存和运输以及重复照射。
本标准适用于冷冻鱼类、冷冻虾类、冷冻贝类和其他冷冻水产品等的辐照杀菌。其他新鲜和加工的水产品可以参照执行。
本标准文件共有5页。 NY_T 1256-2006 冷冻水产品辐照杀菌工艺.pdf(127.36 KB)
