本标准为GB/T 20379-2006，标准的中文名称为淀粉衍生物 葡萄糖浆、果糖浆和氢化葡萄糖浆成分的测定 高效液相色谱法，标准的英文名称为Starch derivatives. Determination of the composition of glucose syrups,fructose syrups and hydrogenated glucose syrups. Method using high-performance liquid chromatography，本标准在2006-03-14发布，在2006-10-01开始实施。
该标准采用了标准ISO 10504-1998,IDT。
本标准规定了高效液相色谱法(HPLC)测定葡萄糖溶液、葡萄糖浆、含果糖的糖浆、氢化葡萄糖浆、山梨醇、甘露醇、和麦芽糖醇成分的方法。其组成主要是葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、果糖、山梨醇、甘露醇、麦芽糖醇和麦芽低聚糖。
本标准文件共有8页。
GB_T 20379-2006 淀粉衍生物 葡萄糖浆、果糖浆和氢化葡萄糖浆成分的测定 高效液相色谱法.pdf
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