食品工业用大豆蛋白（GB/T 20371-2006），该标准的归口单位为全国食品工业标准化技术委员会，英文名为Soy protein for food industry。
食品工业用大豆蛋白（GB/T 20371-2006）是在2006-01-23发布，在2006-10-01开始实施。
它在2017-06-23作废。被标准GB 20371-2016替代。
该标准采用了标准Codex Stan 175-1989,NEQ。
本标准规定了食品工业用大豆蛋白的产品分类、要求、试验方法、检验规则、包装和标签要求。本标准适用于以大豆或食用大豆粕为主要原料,去除或部分去除非蛋白物质而制成的食品工业用大豆蛋白。
本标准文件共有9页。
GB_T 20371-2006 食品工业用大豆蛋白.pdf
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