本标准为SB/T 10395-2005,标准的中文名称为畜禽产品流通卫生操作技术规范,标准的英文名称为Operating practice for livestock and poultry product in circulating,本标准在2005-07-26发布,在2005-10-01开始实施。
本标准作废日期为2017-12-23。被标准GB 20799-2016;NY/T 3407-2018调整为替代。
本标准规定了进入流通领域的畜禽产品卫生操作、卫生管理和产品监测的技术要求。本标准适用于专营或兼营畜禽产品的商场、超市、肉类批发市场和农贸市场。
本标准文件共有6页。 SB_T 10395-2005 畜禽产品流通卫生操作技术规范.pdf(362.7 KB)