本标准为GB 1904-2005，标准的中文名称为食品添加剂 羧甲基纤维素钠，标准的英文名称为Food additive. Sodium carboxymethyl cellulose，本标准在2005-06-30发布，在2005-12-01开始实施。
本标准作废日期为2017-01-01。被标准GB 1886.232-2016替代。
该标准采用了标准CAC-1987,MOD。
本标准规定了食品添加剂羧甲基纤维素钠的产品分类和命名,要求,试验方法,检验规则以及包装、标志、贮存和运输。本标准适用于以纤维素、氢氧化钠及氯乙酸或其钠盐为主要原料制得的食品添加剂羧甲基纤维素钠。该产品在食品加工工业中用作增稠剂、稳定剂等。
本标准文件共有11页。
GB 1904-2005 食品添加剂 羧甲基纤维素钠.pdf
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