本标准为DB33/ 540.3-2005，标准的中文名称为无公害中华绒螯蟹 第3部分:安全质量要求，标准的英文名称为No-environmental pollution Chinese Mitten Crab (Eriocheir sinensis) . Part 3: Requirements for quality and safety，本标准在2005-04-26发布，在2005-05-26开始实施。
本标准作废日期为2011-10-08。本部分规定了中华绒鳌蟹产品的质量安全要求、试验方法、检验规则及标志、暂养、包装、运输、贮存。本部分适用于中华绒鳌蟹活体。
本标准文件共有5页。 DB33_ 540.3-2005 无公害中华绒螯蟹 第3部分_安全质量要求.pdf(132.95 KB)
