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GB 19299-2003 果冻卫生标准

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pompom 发表于 2021-4-11 08:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
果冻卫生标准(GB 19299-2003),该标准的归口单位为中华人民共和国卫生部,英文名为Hygienic standard for jellies。
果冻卫生标准(GB 19299-2003)是在2003-09-24发布,在2004-05-01开始实施。
它在2016-11-13作废。被标准GB 19299-2015替代。
该标准采用了标准CAC Codex Stan 79-1981,NEQ。
本标准规定了果冻的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于以食用胶和食糖等为原料,经煮胶、调配、灌装、杀菌等工序加工而成的胶冻食品。
本标准文件共有5页。
GB 19299-2003 果冻卫生标准.pdf (101.31 KB)
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只爱REZ 发表于 2022-6-25 15:04 | 显示全部楼层
很给力~
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freebeme 发表于 2022-7-31 08:37 | 显示全部楼层
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