本标准为GB 19297-2003，标准的中文名称为果、蔬汁饮料卫生标准，标准的英文名称为Hygienic standard for fruit and vegetable juice，本标准在2003-09-24发布，在2004-05-01开始实施。
本标准作废日期为2016-11-13。被标准GB 7101-2015替代。
该标准采用了标准CAC Codex Stan 45-1981,NEQ;Codex Stan 46-1981,NEQ;Codex Stan 47-1981,NEQ;Codex Stan 48-1981,NEQ。
本标准规定了果、蔬汁饮料的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以水果、蔬菜或其浓缩果、蔬汁(浆)为原料加工制成的汁液,可加入其他辅料,经相应工艺制成的可直接饮用的饮料。
本标准文件共有6页。
GB 19297-2003 果、蔬汁饮料卫生标准.pdf
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