本标准为QB/T 3607-1999，标准的中文名称为油浸鲅鱼罐头，本标准在1999-04-21发布，在1999-04-21开始实施。
本标准作废日期为2015-10-01。被标准QB/T 1375-2015替代。
本标准规定了油浸鲮鱼罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜或经冷冻、冷藏的鲮鱼为原料,经处理后,切段、装罐、加调味料、密封、杀菌制成的油漫鲮鱼罐头。
本标准文件共有7页。
QB_T 3607-1999 油浸鲅鱼罐头.pdf
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