本标准为GB/T 35867-2018，标准的中文名称为粮油检验 卵磷脂中磷脂含量的测定 高效液相色谱蒸发光散射检测法，标准的英文名称为Inspection of grain and oils. Determination of phospholipids content in lecithins. High performance liquid chromatography using a light-scattering detector，本标准在2018-02-06发布，在2018-09-01开始实施。
该标准采用了标准ISO 11701-2009，IDT。
本标准规定了采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法定量测定磷脂含量的方法。本标准适用于粗制含油卵磷脂、无油卵磷脂和从植物油脂中提取的卵磷脂。由于溶血磷脂酰乙醇胺、溶血磷脂酰肌醇、溶血磷脂酸分离效果不好，本标准不适用于动物卵磷脂、反刍动物卵磷脂以及酶解卵磷脂。
本标准文件共有13页。 GB_T 35867-2018 粮油检验 卵磷脂中磷脂含量的测定 高效液相色谱蒸发光散射检测法.pdf(746.08 KB)
