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SB/T 10280-1997 熏煮火腿

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cucumb 发表于 2021-4-12 15:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
熏煮火腿(SB/T 10280-1997),该标准的归口单位为中国肉类食品综合研究中心,英文名为Smoked and cooked ham。
熏煮火腿(SB/T 10280-1997)是在1997-03-10发布,在1997-10-01开始实施。
它在2017-04-14作废。本标准规定了熏煮火腿的名词术语、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以畜、禽肉为原料制作的熏煮火腿。
本标准文件共有6页。
SB_T 10280-1997 熏煮火腿.pdf (224.94 KB)
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asdf159357 发表于 2023-1-11 16:34 | 显示全部楼层
谢谢分享!!!!
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1363539733 发表于 2023-4-3 06:14 | 显示全部楼层
不错不错
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