SB/T 10280-1997 熏煮火腿

cucumb · 发表于 2021-4-12 15:36

熏煮火腿（SB/T 10280-1997），该标准的归口单位为中国肉类食品综合研究中心，英文名为Smoked and cooked ham。
熏煮火腿（SB/T 10280-1997）是在1997-03-10发布，在1997-10-01开始实施。
它在2017-04-14作废。本标准规定了熏煮火腿的名词术语、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以畜、禽肉为原料制作的熏煮火腿。
本标准文件共有6页。

SB_T 10280-1997 熏煮火腿.pdf (224.94 KB)

asdf159357 · 发表于 2023-1-11 16:34

谢谢分享！！！！

1363539733 · 发表于 2023-4-3 06:14

不错不错

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SB/T 10280-1997 熏煮火腿

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