谷物制品脂肪酸值测定法(GB/T 15684-1995),该标准的归口单位为国家粮食储备局,英文名为Method for determination of fatty acid value of cereal products。
谷物制品脂肪酸值测定法(GB/T 15684-1995)是在1995-08-17发布,在1996-01-01开始实施。
它在2015-11-02作废。被标准GB/T 15684-2015替代。
该标准采用了标准ISO 7305-1986,NEQ。
本标准规定了用无水乙醇提取测定大米、糙米脂肪酸值的方法原理,使用的仪器、试剂,操作步骤及结果计算。本标准适用于大米、糙米中脂肪酸值的测定。
本标准文件共有5页。
GB_T 15684-1995 谷物制品脂肪酸值测定法.pdf
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