本标准为GB 14883.10-1994，标准的中文名称为食品中放射性物质检验 铯--137的测定，标准的英文名称为Examination of radioctive materials for foods. Determination of cesium-137，本标准在1994-02-22发布，在1994-09-01开始实施。
本标准作废日期为2017-03-01。被标准GB 14883.10-2016替代。
本标准规定了各类食品中铯-137(137Cs)的放射化学测定方法。本标准适用于各类食品中铯-137的测定。方法测定限对磷钼酸铵法、亚铁氰化钴钾法为1.3×10-2Bq/g灰,对γ能谱法为3.7Bq/kg样。
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GB 14883.10-1994 食品中放射性物质检验 铯--137的测定.pdf
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