本标准为SN/T 3869-2014，标准的中文名称为出口水产品中雪卡毒素的测定，标准的英文名称为Determination of ciguatoxin in aquatic product for export，本标准在2014-01-13发布，在2014-08-01开始实施。
本标准作废日期为2017-06-23。被标准GB 5009.274-2016替代。
本标准规定了出口水产品中雪卡毒索的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本标准适用于老虎斑、老鼠斑、红斑、苏眉鱼和虎鳗鱼肉及内脏中雪卡毒素(太平洋雪卡毒索-1,P-CTX-1)的检测与确证。
本标准文件共有24页。
SN_T 3869-2014 出口水产品中雪卡毒素的测定.pdf
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