本标准为农业部 1025号公告-21-2008，标准的中文名称为动物源食品中氯霉素残留检测气相色谱法，标准的英文名称为Determination of chloramphenicol residues in edible tissues of animal Gas chromatographic method，本标准在2008-04-29发布，在2008-04-29开始实施。
本标准规定了动物源食品中氯霉素残留量的气相色谱检测方法。
本标准适用于猪肉、鸡肉中氯霉素残留量检测。
本标准文件共有7页。 农业部 1025号公告-21-2008 动物源食品中氯霉素残留检测气相色谱法.pdf(196.91 KB)
