DB37/T 1144-2008 食品冷链物流技术与管理规范

soho00147 · 发表于 2021-12-10 03:33

本标准为DB37/T 1144-2008，标准的中文名称为食品冷链物流技术与管理规范，标准的英文名称为Technology and Management Specification for Cold Chain Logistics，本标准在2008-01-08发布，在2009-03-01开始实施。
本标准作废日期为2014-01-31。本标准规定了食品冷链流程、冷藏储存、批发交易、配送加工和销售终端等流通环节的温度控制、质量卫生管理要求（不包括生产环节）。集贸市场可参照本标准执行。
本标准适用于冷链物流从生产企业发货到接受地验收全过程（不包括宅配）。
本标准文件共有7页。

DB37_T 1144-2008 食品冷链物流技术与管理规范.pdf (711.8 KB)

3490693942 · 发表于 2021-12-25 14:56

支持一下

筱佞 · 发表于 2022-1-16 17:44

感谢分享

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DB37/T 1144-2008 食品冷链物流技术与管理规范

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