黄酒中氨基甲酸乙酯预防控制技术措施指南（GB/T 34266-2017），该标准的归口单位为全国酿酒标准化技术委员会，英文名为Guidelines for the prevention and reduction of ethyl carbamte contamination in Chinese rice wine。
黄酒中氨基甲酸乙酯预防控制技术措施指南（GB/T 34266-2017）是在2017-09-07发布，在2018-04-01开始实施。
本标准给出了黄酒中氨基甲酸乙酯在原料控制、工艺控制和贮运控制方面的预防控制措施。本标准适用于黄酒生产和流通过程中氨基甲酸乙酯的预防控制。
本标准文件共有12页。 GB_T 34266-2017 黄酒中氨基甲酸乙酯预防控制技术措施指南.pdf(564.97 KB)
