GB/T 22747-2022 饮食加工设备基本要求

520@1314 · 发表于 2023-3-27 08:17

饮食加工设备基本要求（GB/T 22747-2022），英文名为Food processing equipment—Basic requirements。
饮食加工设备基本要求（GB/T 22747-2022）是在2022-07-11发布，在2023-02-01开始实施。
本文件规定了饮食加工设备的基本要求，包括相关危险描述、技术要求、措施验证和使用信息，分析了使用该类机械时可能造成的危险，并提出了对应的设计措施和使用信息的要求。本文件不涉及由于操作人员使用机械时所造成的安全风险。注：安全风险和解决方案示例在附录A中给出。本文件适用的饮食加工设备一般用于餐厅、宾馆、食品店、咖啡店和小酒馆等食品和餐饮行业。附录B提供了本文件适用的饮食加工设备的信息。本文件所涉及的基本概念适用于具备相似风险的饮食加工设备。
本标准文件共有35页。

GB_T 22747-2022 饮食加工设备基本要求.pdf (1.71 MB)

656as4d89a · 发表于 2025-5-1 12:40

好资料，谢谢楼主分享

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